如何保存鲜百香果的正确方法（保鲜技巧）

保存方法成为关键，营养丰富的水果，但由于其易腐性、鲜百香果是一种风味独特。并保持其美味和营养，本文将为大家介绍如何正确保存鲜百香果，以延长其保鲜期。

1.百香果的外观检查与选择：避免购买过熟或过熟的果实，无破损和腐烂的百香果是的选择、颜色鲜艳，外观光滑。

2.清洗百香果：确保将果表上的污垢和杂质清除干净，避免使用肥皂或洗涤剂，使用温水轻轻冲洗百香果。

3.除去表面水分：保持其干燥有助于延长保鲜期、将洗净的百香果轻轻晃动、或用柔软的纸巾轻轻擦拭果表的水分。

4.将百香果置于通风良好的地方：避免将百香果与其他水果或蔬菜存放在同一个容器中，以防止其相互影响，选择一个通风良好的环境。

5.存放百香果的温度和湿度：存放温度为5-湿度控制在80，7摄氏度-可以使用保鲜盒或保鲜袋来保存，90%之间。

6.使用保鲜膜覆盖：进一步延长保鲜期，以防止果肉暴露在空气中、将切开的百香果使用保鲜膜覆盖。

7.不要将百香果置于直接阳光下：因此应避免将其暴露在阳光下，直接阳光会导致百香果加速腐烂。

8.冷冻百香果：放入密封袋中冷冻保存，延长保鲜期，如果不准备在短时间内食用，可以将百香果切片或榨汁后。

9.注意百香果的存储时间：鲜百香果的保鲜期为1-因此在超过这个时间后，不要继续食用，2周。

10.重新温热百香果：可以轻轻解冻后用微波炉或烤箱稍微加热，如需将冷冻的百香果重新使用。

11.可以制作果酱或果汁：可以制作成百香果酱或果汁，以延长其保存时间、如果百香果数量较多且无法及时食用。

12.注意百香果的气味和口感：应该及时丢弃、避免食用，存放时间过久的百香果会散发出不好的气味和变得黏糊。

13.分享百香果：享受共同的美味、如果百香果数量多，可以与朋友或家人分享，减少浪费。

14.资源再利用：减少浪费并回归自然，将百香果的皮作为肥料、可以用于花园或盆栽植物。

15.保鲜膜覆盖，注意存储时间，分享，避免阳光直射、清洗、适温适湿，重新温热，通风，鲜百香果的保鲜小贴士注意选择，制作果酱或果汁、除水、冷冻储存，注意气味和口感、资源再利用。

保持其美味和营养成分，正确的保存方法能够延长百香果的保鲜期。并避免浪费，遵循上述的保存技巧、你可以轻松地享用新鲜的百香果。好的保存习惯能够让食材更加珍贵，记住！